減肉

お肉が減るなんて、なんて素敵な言葉（はあと）。
でもこの意味は

摩耗や腐食で素材が削られて薄くなること。

設備関係でよく出てくる言葉で、
配管壁の厚みが削られる現象。

英語では、thinning、専門用語辞典ではreductionとも。
今の職場では減肉するをreduceで表現することが多いな。

さて今日は節分、配管のお肉は減るけど私のお肉は減らない。
太巻き食べる日だし。

残業した帰りに百貨店に寄ったら、恵方巻きが割引になっていて
売り場がものすごく盛り上がっていました。
もうバレンタインデーが、好きな人にチョコを贈る日から
チョコ好きがいろんなチョコを買って楽しむ日になったように
節分も、いろんな具の入った巻きずしを楽しむ日になりつつあるね。

今年はとんかつ巻を買ってみた。
一本丸被りは無理なので、半分に切って
一応恵方を向いて食べた。
なんでもいいから縁起は担いでおくわ。

淡路の「えびすもち豚」という豚肉を使った「きりしまロール」
梅ソース味でさっぱりしていて美味しかった。

イワシも食べる日なのだけど、焼いて置いてあるイワシは
あまり美味しくないので、きのうのアレ、食べてしまった。

〆サバのなんとか（名前が覚えられない）
やっぱり美味しかった。

私は減肉できないわ。
でもあしたからダイエットするんだー。

なんというか、今日も疲れた。
目がいたい。喉がかすれたままだ。
一日は長いのに一週間が早く感じるのは
歳のせいかしら。